漫谈“立夏”-个人文苑-辽阳文史网 - 梁戈峰

 漫谈“立夏”

于 2008/5/1 22:32:44 发表  个人文苑  浏览( )  评论( )  收藏这篇文章

梁戈峰


      今年5月5日是二十四节气中的“立夏”,“立夏”标志着一年四季的春天和夏天的交替,春天结束,夏天来到了。夏天是农家大忙的季节,农家谚语有“立夏三朝遍地锄”,宋朝诗人翁卷写有《乡村四月》一诗,诗中说:“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,采了蚕桑又插田。”
      按照气候学标准,每天平均气温稳定达到22℃以上,才算为夏天。我们辽阳地区的气温远远低于这个标准,所以进入“立夏”后,我们仍然还是在春天里,一直到夏至6月20日左右才真正进入夏天。尽管如此,辽阳农村也到了大忙的季节,我们东北地区的二十四节气歌中有:“清明忙种麦,谷雨种大田;立夏鹅毛稳,小满鸟来全”,农家谚语也有“立夏到小满,种啥也不晚”。
      “立夏”的本意是指庄稼开始长大,我国古代是以农业立国,所以非常重视这个节气。有史料记载:先秦时期的君王在立夏这天,都要率文武官员到都城郊外举行迎夏仪式。君臣穿着朱红的衣服,连车马都要朱红色,表达对丰收的乞求和愿望。
      由于“立夏”事关农业生产大局,和国家社稷、人民群众生活密切相关,长期以来,形成了我国不同地域的多种习俗。比如:有的地区,有立夏喝冰镇饮料的习俗;有的地区有立夏尝鲜的习俗:吃青梅、樱桃和鲜蚕豆;有的地区有挂蛋和斗蛋的习俗:用丝线拴成网套,装上煮熟的鸡、鸭、鹅蛋,给孩子挂在脖子上,孩子们还互相碰撞鸡蛋,比谁的结实;有的地区有吃“夏蛋”和“健脚竹笋”的习俗;我们辽阳地区有吃“麻花”的习俗,是从古代寒食节食品演变过来的,麻花拧劲,取其偕音,比喻劳动有力气。因为“立夏”正是春种大忙时,吃麻花不苦夏,身体有有“劲”儿,干好农活,播下一年希望的种子。
      有趣的是:南方有不少地区还有“称体重”的习俗,说是称了体重,就不怕“苦夏”,身体不削瘦。传说是起源于东汉“三国时期”,魏国司马昭平定蜀国,阿斗投降,被安置在魏国都城洛阳居住。为了使蜀国臣民顺从,就封阿斗为安乐公。阿斗受封那天,正好是立夏,司马昭当着蜀国降臣的面,给阿斗称了体重,保证善待阿斗,让他心宽体胖。此事传开,民间效仿,久而久之就形成了习俗。
      更为有意义的是福州流行的“煮鼎边”作夏的习俗;“煮鼎边”,就是煮锅巴,相传是与戚继光抗倭寇有关。说是一天戚家军抗倭寇打了胜仗,老百姓准备酒饭犒劳三军,可是又有倭寇前来进犯。为了不让将士们饿着肚子去打仗,有人想出办法:把大米磨成浆,和肉丝、蚬子、金针、木耳、干贝等煮在一起,刷在锅边,做成锅巴给将士们吃,即快、又方便、又好吃、又有营养。将士们饭饱劲足,及时调兵布阵,把进犯的倭寇彻底消灭。正巧这天是立夏,以后人们为了纪念民族英雄戚继光,每年立夏就吃“鼎边”。
      我国“二十四节气”,已被列为国家非物资文化遗产 , “立夏”的习俗也是我国历史文化的重要内容,我们应该很好地传承下去。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           于2008年4月30日午夜
                                                                   为辽阳广播电台记者录音采访而作

     [注]辽阳广播电台于2008年5月5日新闻节目播发录音。
 

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